Cartofi cu mustar

Cartofi cu mustar

Cartofi cu mustar

Aceasta  este o garnitura de cartofi  gustoasa si sanatoasa. Merge la orice fel de friptura, se face rapid, nu necesita cunostinte culinare si este si o reteta de post daca vreti sa-l consumati ca atare. Mustarul da o aroma deosebita cartofilor, as putea spune chiar orientala. Pentru aceasta reteta cu cartofi aveti nevoie de putine ingrediente si de zero indemanare:

Cartofi cu mustar

Ingrediente:

1 kg de cartofi

sare si piper dupa gust

5 linguri de mustar

2 linguri ulei

2 lingurite cimbru

3 catei mari de usturoi

Cartofii trebuiesc curatati de coaja, spalati si taiati felii, ca pentru prajit, doar putin mai groase. Intr-un castronel  omogenizam mustarul cu piperul, uleiul si usturoiul zdrobit. Punem pasta peste cartofi si amestecam pana ce fiecare cartof este acoperit.

Cartofi cu mustar Cartofi cu mustar Cartofi cu mustar

Adaugam sare dupa gust si presaram cele doua lingurite de cimbru pe deasupra . Acoperim cu folie de aluminiu si  introducem tava in cuptorul incins cam pentru 45 de minute. Sunt deliciosi !

Cartofi cu mustar

Cartofi cu mustar

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: