Gem de pere

Gem de pere

Gem de pere

A venit toamna! Nu-mi vine sa cred, dar e aici. Asa ca mi-am suflecat manecile si m-am apucat de munca caci roadele sunt multe si bogate. Parul meu trebuie chelit de toate perele, deci m-am ocupat de gem si compot. Am mai trantit si o tarta pe langa, mai cate o prajitura si uite asa, saracul s-a cam golit…
Pana una alta, acesta este gemul preferat al Ruxandrei(http://lumearuxandrei.wordpress.com) si pentru ca-i place ei, m-am gandit ca rau nu are cum sa fie. Iata reteta adaptata de Traistuta mea:

Gem de pere
Ingrediente:

3 kg de pere
1 kg de zahar
1 lamaie stoarsa
2 lingurite de seminte de anason
sau 2 bucati de anason stelat
1 lingurita rasa de scortisoara Read the rest of this entry »

%d bloggers like this: