Ketchup De Casa

M-a batut barbatul meu la cap cam 1 an de zile:”nevastaaa, fa si tu un Ketchup, te ajut numai fa-l, zi-mi ce sa cumpar, hai sa-l facem”etc. Si iata ca l-am facut, bineinteles fara nici un ajutor, singura. Verdictul? Este minunat. “Ceva mai bun rar s-a mai intalnit”, a spus batatorul de cap, fericit cu Ketchup-ul intr-o mana si pizza in cealalta. Pentru ca este foarte usor de facut si chiar bun la gust, il impartasesc:KETHCUP DE CASA

Ketchup De Casa
Ingrediente:

3 kg rosii
1 kg ardei capia/gogosar
7 catei usturoi
5 cepe
frunze de telina
1 lingura oregano
1 lingura busuioc
1 lingura rasa sare si una de piper sau dupa gust
4 frunze de dafin
1/2 pahar otet de mere Read the rest of this entry »

Advertisements
%d bloggers like this: