Pizza siciliana

Pizza siciliana

Pizza siciliana

Pizza siciliana, suna  pretentios, nu-i asa? Ei nu este, nu stiu daca este siciliana sau nu, eu asa am prins-o, dar ceea ce stiu sigur este faptul ca pizza siciliana e extrem de gustoasa si interesanta. As vrea sa va spun cum am mancat-o in Italia, la un restaurant celebru, dar as minti. Am manacat-o in seara asta, intr-o bucatarie modesta din Bucuresti. Asta este…Sunt mai mult decat plicticoasa si normala. Ingredientele sunt de-a dreptul scandaloase. Ce ziceti, incepem?

Pizza siciliana
Ingrediente:
Aluat:
3 oua
1/3 l lapte
300 grame faina
2 rosii si o ceapa
200 grame branza telemea
o cutie mare de sardine(in ulei, sau suc de rosii)
un castravete
3 catei usturoi Read the rest of this entry »

Advertisements
%d bloggers like this: