Cartofi copti impanati

Cartofi copti impanati

Cartofi copti impanati

Daca nu aveti chef de gatit, nici nu trebuie. Puteti apela la varianta mea de cartofi copti care au o pregatire de 10 minute a ingredientelor, dupa care citim o carte asteptand sa se faca. Cartofii copti la cuptor si impanati cu felii de rosii, sunca de pui, branza si usturoi, sunt aratosi si gustosi, satisfacand orice gust si preferinta culinara. Aveti nevoie de :

Cartofi copti impanati
Ingrediente:

4 cartofi mari
o rosie
4 felii sunca de pui
4 felii branza
4 catei usturoi
boia dulce sau iute Read the rest of this entry »

Advertisements

Cartofi copti la cuptor cu malai

Cartofi copti la cuptor cu malai

Cartofi copti la cuptor cu malai

Cred ca nu mai sunt pe primul loc cartofii prajiti. De cand i-am descoperit cartofii copti la cuptor cu malai, sunt solicitari tot mai dese pentru acesta reteta de cartofi. Sunt crocanti la exterior si moi in interior, usor picanti pentru cine suporta si plini de mirodenii. Merg nemaipomenit de bine langa catraveciori murati dar si langa o salata de vara. Ca garnitura la friptura sunt extraordinari. Dar ce mai tura-vura sa trecem la detalii:

Cartofi copti la cuptor cu malai

Ingrediente:

1 kg de cartofi
un castronel cu malai
boia dulce/ boia iute
1/2 lingurita usturoi pudra
2-3 linguri de ulei
rozmarin sau cimbru
sare grunjoasa Read the rest of this entry »

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor

Cartofi taranesti

Imi plac cartofii la cuptor sub orice forma. De ciuperci nu va mai zic, sunt preferatele mele. Numai cu cartofi si cu ciuperci pot supravietui, caci sunt o gramada de moduri de a gati aceste legume. Dar sa va povestesc reteta, pe care am facut-o azi. M-am dus la camara si mi-am ales urmatoarele:

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor
Ingrediente:

cartofi 1kg
ciuperci 1/2 kg
sunca taraneasca 200 de grame
1 pahar de vin
ulei un strop
sare, piper si cimbru
1 ceapa

Se spala si se curata cartofii si ciupercile. Sunca o taiem bucatele mici si subtiri.

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor

Taiem cartofii rondele subtiri si ciupercile pe din doua, ceapa o tocam julien, aranjam in tava un rand de cartofi, unul de ciuperci, unul de sunculita si unul de ceapa, stropim cu putin ulei, adaugam sare si piper, cimbru, si la sfarsit paharul de vin. Dam la cuptor pentru 40-50 de minute. Ne-am batut pe acest fel de mancare !

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor

Cartofi taranesti cu ciuperci la cuptor

%d bloggers like this: