Budinca impachetata de dovlecei

Budinca impachetata de dovlecei

Imi place foarte mult acest fel de mancare. Este foarte sanatos si are si un aspect simpatic, ca sa nu mai zic ca titlul este cat se poate de potrivit. Foarte multa lume nu este atasat de dovlecei, dar eu din contra sunt fanul lor numarul unu. Intr-adevar, asa simpli nu ma atrag dar intotdeauna in combinatie cu ou si branza, nu au cum sa nu fie extraordinari. Iata deci, alt mod de gatire al lor. In traista trebuie sa agonisiti urmatoarele:

Budinca impachetata de dovlecei
Ingrediente:

3 dovlecei lungi
2 rosii
3 oua
3-4 catei de usturoi
300 grame branza de vaci

Tortilla cu dovlecei si vinete

Asta-i un fel de mancare savuros. Este unul din preferatele mele, singurul defect al sau fiind, ca se termina rapid. Traista mea inca e plina de la bunici cu dovlecei si vinete, deci trebuie sa profit de ce mai am in ea.   Sa vedem, va place?

O altfel de Tortilla

Ingrediente:

300 grame de cartofi

doi dovlecei

o vanata

o ceapa

6 oua

ulei, sare , piper

rosii pentru garnitura